2005-06-02から1日間の記事一覧

基本が大事

上司にバーデンダーの見せる動きはどの仕事にも通じると言われました。冷蔵庫から材料を出し、ステア、シェイク、グラスに注ぐまさに見事の一言、ひきつけられました。私も目をひきつけるような見事な仕事をしたいと思います。基本的な動作をより高める…